白癜风患者应该选择哪些蔬菜来吃

作为皮肤病医生，我建议白癜风患者可以选择一些富含维生素C和叶酸的蔬菜，如辣椒、柠檬、芒果、菠菜等，这些蔬菜有助于增强免疫力、促进黑色素的生成。此外，高纤维蔬菜如芹菜、西兰花等可以帮助消化道健康，促进废物排出，对改善白癜风症状也有帮助。但需要注意的是，蔬菜只是辅助治疗手段，不能替代正规医学治疗，建议患者在饮食调理上咨询专业医生。